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韭菜鸡蛋水饺的做法是什么节能

2020-11-20 来源:丰原租房网

韭菜鸡蛋水饺的做法是什么

文章导读

很多人都知道韭菜鸡蛋水饺很好吃,但是不知道应该怎么做,是不是很复杂呢,很多有卖这种水饺的,总感觉口味不如在家做的好吃,那么这种韭菜鸡蛋水饺应该怎么做呢,具体的做法是什么呢,下面就详细的给大家做一下介绍,看看韭菜鸡蛋水饺很简单的做法是什么?

1.面粉加水

2.搅拌成雪花状

3.再揉搓成光滑的面团,盖湿布醒发20分钟

4.韭菜择洗干净控净水份。粉丝泡软,豆腐洗净切丁备用

5.起油锅,倒入蛋液在油锅中划散,晾凉备用(3个鸡蛋)

6.将豆腐丁在油锅中炒至变色即可,晾凉备用

7.将韭菜粉丝切碎,加入炒好的豆腐、鸡蛋倒入适量的油拌匀,再依个人口味添加盐、鸡精等调味料,拌匀后再放入[1][2]下一页一个鸡蛋搅拌均匀即可

8.醒好的面团揉匀,分割搓成长条,切小剂子

9.剂子按扁,擀成边缘薄中间厚的饺子皮

10.包入调好的馅料,捏成饺子生坯

11.包好的水饺生坯摆放在案板或帘子上

12.锅内的水煮开,逐个下水饺,再大火煮开后改中火煮至饺子浮起,捞出即可

通过上面的一些步骤呢,其实还是很简单的,只要按照具体的操作步骤来做的话,那么你也可以做出韭菜鸡蛋水饺来,所以对于水饺的做法是很多的,尤其是亲自动手做的水饺是格外的好吃,所比如除了。”以不妨在家尝试做一下试试。

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